비빔국수2 [추석] [추석 전통 요리와 관련된 세 가지 레시피] 안녕하세요! 추석 전통 요리와 관련된 세 가지 레시피 1. 소고기 미역국 소고기 미역국은 추석에 가족들과 함께 즐기기 좋은 전통 음식 중 하나입니다. 아래는 소고기 미역국을 만드는 방법입니다. 재료: - 소고기 200g - 미역 20g - 대파 1대 - 다진 마늘 1작은 술 - 국간장 2큰 술 - 소금, 후춧가루 약간씩 요리 절차: 1. 소고기를 얇게 썬 후 국간장과 후춧가루로 밑간을 합니다. 2. 미역을 찬 물에 불리고 식힌 후 흐르는 물에 여러 번 헹궈줍니다. 3. 냄비에 물을 끓이고 소고기를 넣어 데칩니다. 4. 소고기가 익으면 다진 마늘을 넣어 볶습니다. 5. 불린 미역을 넣고 두루 저어가며 익힙니다. 6. 대파를 넣고 끓입니다. 7. 소금으로 간을 맞추고, 손질한 고기를 넣어 끓입니다. 8. 그.. 2023. 9. 13. 캠핑에서 만드는 맛있는 한끼, 추억의 국물 요리 캠핑에서 즐기는 추억의 국물 요리 안녕하세요! 여러분 모두 캠핑을 즐기시나요? 캠핑의 매력 중 하나는 산속에서 먹는 맛있는 음식이 아닐까 생각합니다. 특히 추운 날씨와 함께 즐기는 따뜻한 국물 요리는 캠핑의 정취를 한층 더 높여줍니다. 오늘은 캠핑에서 만들어먹을 수 있는 추억의 국물 요리를 소개해드리겠습니다. 1. 감자탕 한국의 대표적인 국물 요리인 감자탕은 캠핑장에서도 즐기기 좋은 음식 중 하나입니다. 산속에서 먹는 감자탕의 맛은 도시에서 먹는 것과는 비교할 수 없을 정도로 풍부합니다. 또한 감자, 고기, 야채 등 다양한 재료를 함께 끓여내는 감칠맛이 뛰어나며, 몸을 따뜻하게 해준다는 장점도 있습니다. 2. 삼계탕 여름철에는 열기가 심한데, 그럴 때 적합한 캠핑 메뉴는 바로 삼계탕입니다. 삼계탕은 요즘.. 2023. 6. 16. 이전 1 다음